Stek (hehe) a'la chilli con carne

NA PATELNI

• stek wolowy sztuk jeden, taki minimum 200 g, siepiemy na drobne kosteczki, okolo 5 mm bok, na wrzacy olej wrzucamy, obsmazamy szybko z kazdej strony te kosteczki zeby zamknac pory (i tak troche soku ucieknie) i odstawiamy szybciutko z ognia

W GARNKU

• olej
• cebula na zlocisto, pokrojona w drobne talarki, osolona
• czosnek na sam koniec kiedy cebula juz zlota
• dorzucamy wolowine z patelni 
• dorzucamy do tego dowolnie posiepana cukinke mala
• marchewki dwie male lub jedna duza w talarkach
• fasole czerwona z puszki (sztuk ein)
• 1,5 lyzeczki ostrej pasty paprykowej (OSTREJ)
• rowniez poltorej lyzeczki lyskacza
• czekamy az aromat lyskacza odparuje, dosalamy do smaku, pieprzymy i wcinamy

czas przygotowania max pol h, czas jedzenia podobnie, porcja na 4 osoby dorosle, z ryzem na sypko

AB